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まる八の家庭菜園と時々うなぎ釣り

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まる八の家庭菜園と時々うなぎ釣り
ブログ紹介
定年退職後、東三河に帰郷して家庭菜園と天然うなぎ釣りを始めました。
野菜作りは、50年振りに両親がしていた事を思い出しながら、子供や孫に美味しい野菜を届けています。
うなぎ釣りは、子供の頃に川でメソが足にまとわりついたのを思い出して、時々釣りに出かけます。
何かしら参考になれば幸いです。

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タイトル 日 時
コノシロの切り込み
コノシロの切り込み 4日目のコノシロ切り込みを試食しています。旨い、麹の甘みと絡み合う塩コノシロは、絶妙なハーモニーを醸し出しています。1週間後の味の変化が楽しみです。 ...続きを見る

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2018/02/17 19:22
菜園の色々
菜園の色々 ジャガイモを植える準備のため邪魔になるキャベツ8株を空いた畝に移しました。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 2

2018/02/15 17:16
接ぎ木の道具
接ぎ木の道具 接ぎ木の道具を紹介します。 ...続きを見る

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2018/02/15 16:48
ニシンの切り込みモドキ仕込む
ニシンの切り込みモドキ仕込む ニシンを求めて三河で一番の魚屋へ、やはりニシンは有りませんねぇ。しかし、生のコノシロは無かったが、酢の物用の塩コノシロをゲットしました。 塩でシメる一手間が省けました。 ...続きを見る

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2018/02/13 16:56
徒長したスイカの台木(鉄かぶと)
徒長したスイカの台木(鉄かぶと) スイカ、メロンの台木が18cmまで徒長しました。 挿木のキューピットメロンは芽が出た所です。 今回はこのまま実験を続行しますが、台木と挿木の種蒔きのタイミングの勉強になりました。 ...続きを見る

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2018/02/13 09:39
ジャガイモ(男爵)の芽だし
ジャガイモ(男爵)の芽だし 今朝から、ジャガイモ(男爵)3kgの芽だしを始めます。 ...続きを見る

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2018/02/13 09:25
スイカの台木(鉄かぶと)9日目
スイカの台木(鉄かぶと)9日目 9日目のスイカ、メロンの台木新土佐F(鉄かぶと)です。9粒ポットの蒔いて8粒発芽しました。本葉が出てきました。 ...続きを見る

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2018/02/09 14:32
接ぎ木の挿木(カメカメハ、アクシア、キューピットメロン)蒔きました。
接ぎ木の挿木(カメカメハ、アクシア、キューピットメロン)蒔きました。 今日は、挿木のスイカ2種とメロンを蒔きました。 ...続きを見る

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2018/02/08 11:39
牛糞堆肥&ブルーシート
牛糞堆肥&ブルーシート 昨日搬入した牛糞堆肥は、一次発酵が終わっているので匂いは殆んどしません。発酵を促すため、ブルーシートを被せました。 ...続きを見る

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2018/02/07 14:27
スイカ農家さんの接ぎ木
スイカ農家さんの接ぎ木 スイカ農家さんの育苗ハウスで接ぎ木を見学しました。 ...続きを見る

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2018/02/07 10:55
牛糞堆肥搬入しました。
牛糞堆肥搬入しました。 牛糞堆肥を2tダンプで搬入して貰いました。2,000円です。 ...続きを見る

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2018/02/06 16:35
台木鉄かぶと発芽しました。
台木鉄かぶと発芽しました。 2月2日にスイカの台木新土佐F(鉄かぶと)をポットに9粒蒔いて昨日発芽を確認しました。 ...続きを見る

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2018/02/06 10:55
聖護院かぶの甘酢漬け完成です
聖護院かぶの甘酢漬け完成です 先日収穫した聖護院かぶを京都の千枚漬風に甘酢漬けにしました。 ...続きを見る

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2018/02/06 10:39
台木新土佐F種蒔き
台木新土佐F種蒔き 今日から初めての接ぎ木栽培を始めます。 スイカとメロンの台木の種を発芽器に蒔きました。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 6 / トラックバック 0 / コメント 12

2018/02/02 14:46
キャベツ3番手収穫と聖護院かぶ初収穫
キャベツ3番手収穫と聖護院かぶ初収穫 今日の収穫は、キャベツ3番手と聖護院かぶ、ホーム玉ねぎです。 ...続きを見る

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2018/01/31 11:29
胡蝶蘭&育苗棚設置
胡蝶蘭&育苗棚設置 胡蝶蘭の花芽が伸びたので、棚を作りました。 ...続きを見る

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2018/01/30 17:58
スイカの台木新土佐F届く
スイカの台木新土佐F届く 先日注文した、接ぎ木の台木新土佐Fが届きました。 去年は、スイカ(紅小玉)もメロン(プリンスメロン)も苗を買っていました。 今年は、スイカ(カメハメハ)とメロン(キューピットメロン)の接ぎ木にチャレンジします。 ...続きを見る

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2018/01/26 18:25
今日のソラマメ
今日のソラマメ 今朝のソラマメは、寒さで萎れてグッタリしていたが、お日様が昇るとピンピンしてきました。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2018/01/25 14:26
大寒波は、肩透かしでした。
大寒波は、肩透かしでした。 大寒波&風雪注意報は、肩透かしです。気温は、低く、風は強かったけど、雪はチラチラしただけでした。 ...続きを見る

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2018/01/25 08:21
今夜は、風雪注意報が出ています。
今夜は、風雪注意報が出ています。 雪の予報が出ていますので、成長の遅れている白菜の頭巻きをしました。 ...続きを見る

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2018/01/24 17:10

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