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zoom RSS ソラマメの手入れと脇芽の試食

<<   作成日時 : 2018/03/13 21:57   >>

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ソラマメの手入れをしました。次いでに、脇芽の先端を摘まんで天ぷらにして貰いました。

摘枝前

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切り取った脇枝

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何とか整枝が終りました。

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背丈は、60cm位ですよ。
土寄せは、明日中に終わらせたい。

今日の収穫

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ホーム玉ねぎ

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ほうれん草

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水菜は、花が咲いています。

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水菜の花とソラマメの脇枝(先端)を天ぷらにしました。
水菜は、少し苦味がありましたが、ソラマメの先端は、苦味もエグミも無く美味しく頂けますよ。

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↑写真の右側がソラマメ、左側が水菜の花芽

明日もソラマメのお手入れです。

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんは!
ほ〜っ、ソラマメ脇芽の天ぷらですか、先っちょを
喰うんですね! なる舗道、
ホーム玉ねぎ、いまごろなんですね、それはそれで
時期的にいいんじゃないですかねえ?
うちのは玉にならず、1月いっぱいで葉タマとして
酢味噌和えで完食いたしましたです。
ユンボオヤジ
2018/03/13 23:32
空豆は順調ですね!
こちらは、来月中旬ころに
ポットに挿しますよ!
玉ネギは、買った苗を5月上旬に
植え付けます。

youji
2018/03/14 13:24
ユンボオヤジさん こんにちは。
ソラマメの芽は、苦味もエグミも無く食べられますよ。
ホーム玉ねぎは、定植が遅れたので、今が収穫時期ですね。
早生玉ねぎは、夏野菜の予定畝なので、4月末には、撤収します。


まる八
2018/03/14 14:13
youjiさん こんにちは。
ソラマメの手入れをサボったら脇芽が無茶苦茶でていました。ここで整枝しないと、風通しが悪くアブラムシが湧いてきます。
玉ねぎは、5月植えですか、此方は収穫に入りますよ。5月は、スイカやメロンの定植です。
まる八
2018/03/14 14:24

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