テーマ:野菜

ソラマメの脇芽欠き

今日はソラマメの脇芽欠きをしました。 今月初めに摘芯したソラマメの脇芽が沢山出てきました。 此から何度も脇芽欠きの作業が続きます。 欠いた脇芽です。 育てる脇芽は、6本の予定です。 此からは、支柱を立てて誘引作業が待ってます。
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3重ビニトンの実験開始

ビニトン栽培は、風を防げますが朝方の気温は、外気と変わりません。そこで、3重構造のトンネルにして実験をします。 3重構造は、透明ビニール+プチプチ+透明ビニールです。プチプチの空気層で断熱効果を期待しています。 おでん大根と豊橋ほうれん草です。ビニールの上から撮影しました。 右側の不織布は、まだ発芽していないサラダ菜に被せています。…
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12月の種蒔きのその後

12月5日に種蒔きした、おでん大根、ほうれん草、サラダ菜のその後は大根とほうれん草は、発芽しましたがサラダ菜は発芽しません。 おでん大根は、5粒蒔いています。 ほうれん草 伸びて来たので不織布を取りました。 今朝も軽い霜が降りていました。 キャベツ ロメインレタス レッド スティックセニョール 育…
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ミカン畑の南瓜(新土佐)最後の収穫

ミカン畑の南瓜(新土佐)とヤーコンは、先日の霜で葉っぱが枯れて来ました。 南瓜(新土佐)を6個収穫しました。 ヤーコン 霜に当たった葉っぱは、カサカサになってました。
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玉ねぎの防寒対策

玉ねぎの成長が悪いので、防寒対策として、牛糞堆肥マルチをしました。 此の地方は、風が強いので籾殻は、飛んでしまいます。牛糞堆肥は、風が吹いても飛ばされませんよ。 スティックセニョールの頂花雷を摘果して側花雷を促しました。 サッと茹でてマヨネーズを掛けていただきました。 茎は、思ったより硬かった。 …
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昨日の続き

今日は、不織布から始めます。 プラ支柱を立てて、紫外線に強い紫のビニールテープで補強します。 倉庫の2階でビニールを裁断しました。 土曜日から気温が10℃位になる予報です。これで発芽を待ちます。
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秋ジャガイモ(デジマ)収穫しました。

昨日、試し掘りした秋ジャガイモ(デジマ)の出来が良かったので、収穫しました。 全部掘りました。 1番大きいのを計量しました。520gです。 秋ジャガイモは、数は少なかったですが、大きいのが多かったです。 今日の収穫は、おでん大根、キャベツ、白菜、ロメインレタス赤、青首大根です。 …
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聖護院かぶの収穫

間引きし忘れた、双子の聖護院かぶを、収穫しました。 上から写すと 料理は、カミさんに任せます。
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ソラマメの摘芯しました

ヒゲおやじさんがソラマメの摘芯をしていたので、早速摘芯しました。 まる八は、1ヶ所に2株ですから、二つ摘芯しました。 ソラマメの摘芯、完了です。
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ジャガイモの試し掘り

葉っぱが少し黄色くなった、ジャガイモの試し掘りを1株しました。 茎を刈り取ると地割れがハッキリと見えます。 ゴロゴロ出てきましたよ。 出来は良いですね。 今日の収穫は、おでん大根と新ジャガです。
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今日の収穫

カミさんから、収穫指令が出たので、キャベツ、ブロッコリー、大根、ワケギ、分球したホーム玉ねぎを収穫しました。 ブロッコリーの1番手は、終わりました。 キャベツ、1番手も終了しました。 ワケギは、沢山有るので刈り取らず引き抜きました。 お掃除してカミさんにバトンタッチします。 ユンボさんの真似をして分球したホ…
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大和真菜に花芽

ユンボオヤジさんから戴いた大和真菜に花芽が付きました。 周りの畑にアブラナ科の花は無いのでこのまま種子採りまで待ってみます。 花は咲くだろうか?
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初霜

11月25日快晴無風、気温2.8℃ 初霜です。 こんなに早い霜は、記憶にありませんよ。今年は、暖冬???ですよ。 ソラマメの霜対策しておいて正解でした。
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ソラマメの霜対策

ソラマメの霜対策をしましたよ。 昨年は、防風ネットと不織布でした。 今年は、防風ネットがありませんので、不織布トンネルにしました。 さて、どうなりますか???
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ロメインレタスの調査

今朝からシトシト雨が降っています。 ロメインレタスの色違いを解明しました。 ロメインレタスを購入した食菜村で出品者を調べて、隣町の田原市に行ってきました。 電話番号は、記載されていませんので、住所を頼りに現地に行ってきました。 その結果は、緑色の葉っぱも赤紫の葉っぱもロメインレタスでした。 以前購入したレ…
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今日の収穫

ユンボオヤジさんの白菜ミルフィーユを見て、60日白菜を初収穫しました。 葉っぱをボコボコに穴を開けた虫の正体は、ヨトウムシでした。 小さくなった白菜 穴開き白菜は、早めに収穫します。 聖護院かぶも収穫しました。 千枚漬にしてもらいます。
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ロメインレタス再購入

隣町の食菜村でロメインレタスを発見して、即購入しました。でも、何か変??? 葉っぱの色が同じでは無い??? 6ポットセットで税込300円でした。 とりあえず、ソラマメの畝肩に定植しました。 ぼうずしらずのその後 スティックセニョール、大きくなっています。 ソラマメの予備苗をお嫁に出します。 …
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ミカン畑のヤーコン試し掘り2回目

youjiさんから、収穫が遅れるとヤーコンが割れるとのアドバイスが有りました。 まだ、葉っぱが枯れないので12月に収穫予定でしたが、2回目の試し掘りをして来ました。 ミカン畑のヤーコンの様子 茎を鎌で刈り取りました。 掘り上げました。 相変わらず小さい芋ですね。 1番大きい芋が割けていました。 今年…
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昨日の続き玉ねぎ定植とキャベツの補植

昨日の続きは、超極早生玉ねぎの定植です。 玉ねぎを育てた畝に化成肥料とバッドグアノと苦土石灰をパラパラ撒いて耕しました。 残りの苗を植えました。 今年の玉ねぎは、合計295本でした。予備苗を30本、畝肩に纏めて仮植えしました。 昨日収穫した大根とキャベツの跡にキャベツを補植しました。 玉ねぎの畝に使った残りの肥料を撒いて耕して…
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今日は、午後から玉ねぎの定植

昨日堀上た、超極早生玉ねぎを定植サイズに仕上げます。 計測して、根っ子は1cm葉っぱは25cmに切りますよ。 これが こうなります Lサイズ100本 Mサイズ140本 畝が狭いので3条植えにしました。 この畝はもっと狭いので2条植えにします。 今日は、超極早生玉ねぎを、230本定植しました。 …
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玉ねぎ苗

昨日の午後から、玉ねぎ(超極早生)を堀上ました。 移植コテで掘り上げます。 土を落とすと 全部堀上ました。 倉庫で選別します。 Lサイズ(100)とMサイズ(140) SMサイズ(80)とSサイズ(80)
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今朝の菜園

今朝の畑の様子です。 ジャンボニンニクが発芽しました。 ソラマメ ワケギ 大和真菜 今朝の菜園 今年も牛糞堆肥を2t搬入しました。
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キャベツ最後のポット上げ

今日は、朝から雨が降りお昼頃には、雷がゴロゴロ鳴り響いていました。 今年最後のキャベツ(24株)をポット上げしました。 大根、ブロッコリーの収穫後にに定植する予定です。 御前崎沖の雷雲が庭から見えています。
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玉ねぎ畝完成

来週には、超極早生玉ねぎを植付けますよ。 草取りをします。 苦土石灰と化成肥料を撒いて畝だてしました。 今年は、この2畝です。 超極早生玉ねぎの様子 ちょっと大きくなりすぎたかな?
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ソラマメ発芽

10月23日に挿したソラマメがやっと発芽しました。 40cm間隔で2粒づつ畑に挿して薄く土を被せました。 指導書では、発芽に酸素が必要なので頭を少しだけ出して挿すのが一般的ですが、ソラマメ先生から薄く土を被せる様に指導が有りました。 今朝の雨で発芽していました。 予備に畝肩に挿したソラマメも発芽しています。 此方は、指…
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大和真菜の食べごろは?

大和真菜が、大きくなりましたが、食べ頃が分かりません。ユンボオヤジさん、教えて下さいよ。 右側が、大和真菜です。 左側は、おでん大根です。 じゃがいもに花が咲いてます。 株元に割れ目があるので土寄せしますよ。 60日白菜 55日白菜 日本1遅く蒔ける白菜 そろそろ間引きしますかね。 …
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ソラマメ栽培スタートします

ソラマメ先生から種豆を戴きました。もう挿して良いよとのことです。 早速、先日用意した畝に三角ホーで蒔き溝を作ります。 土壌PHと地温を記録しました。 地温計は、のじさんのブログで見つけたダイソーの温度計ですよ。 地温は、18.4℃です。 PHは、6.2です。 種子は、40cm間隔で2粒挿しています。 …
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ソラマメの畝作りとニンニクの植付け

ソラマメの畝作りとニンニクの畝を作り、春に収穫して保存していたジャンボニンニクと普通?のニンニクを植えました。 ソラマメの畝は、連作になります。 ニンニクの畝 ジャンボニンニク バラシテ植付けますよ。 畝に列べました。 ジャンボニンニク 普通?のニンニク 移植こての柄で穴を開けてニンニクを投入…
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